外人称连州为小广州，饮食文化也算是有岭南的特色，连州人爱吃、敢吃、肯吃也是很牛的。个人介绍目前发现的连州几大有特色的地方：
(水石连州NO.421) 关于三超早餐
(水石连州NO.421) 连州的早餐，在花园新城那里有一大片，但是基本上只是填肚子的地方，离美食的境界还是有一定的距离的。
(水石连州NO.421) 近期有朋友介绍一个吃早餐的好去处。主打早餐是猪杂汤，用超新鲜的猪杂（此店离屠宰场只有10多米）松树菌、线瓜、豆芽等一起煮的汤。特点是：超鲜、超甜、超爽口。不好意思，中超女的毒太深。
(水石连州NO.421) 早餐店在比较偏僻的地方，不熟悉连州的人根本就不知道还有这么一个好去处。此店位于去原连州师范的路旁。要进入那条路走300米左右（离师范门口还有100米左右的距离，我是前段时间去了一次，记不是很清楚）。忘记了店名，但是很容易找，因为门口绝对停满了大车小车。人比较多。
(水石连州NO.421) 关于最甜美的粥
(水石连州NO.421) 以前跟大家隆重介绍过酒吧街哪里的好粥，但是这段时间，偶发现一家刚开张不久的潮汕沙煲粥，老板是一家几口从潮汕过来的。用黄膳、蟹之类的来煲，上来之后，香味扑鼻而来。十分甜美。特别是黄膳粥。唯一不足之处是，第一：刚开张，这几天只有粥买。其他小炒暂时没有。（不过老板说很快就有了）第二：老板煮粥讲究新鲜以及慢火的火候，所以要等半小时以上（不知道顾客多了以后，会不会提前煲好一些）。
(水石连州NO.421) 绝对纯正的潮汕好粥。
(水石连州NO.421) 地点位于番禺路。离北山中学不远的那一边。路牌就是潮汕沙煲粥。
(水石连州NO.421) 以上二处，价格均比较厚道，有兴趣的网友可以去尝尝。
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