1963年冬，笔者曾会同广东省文物管理委员会人员在今连州市城郊龙口下树山的西晋至唐代十三墓葬中，发掘出一批有价值的文物。并发现了属于六朝的古墓群。 龙口发掘的墓葬，均属砖醇墓。墓砖多为红色，即有叶脉纹、波浪纹、网纹和铭文等不同纹饰。出土文物有碗、罐、钵、盘、灯盏等瓷器，仓、灶、鸡舍、鸭舍、猪圈、牛圈、耕田、烧酒蒸馏器等陶制模型，以及铜钵、铜钱、铁剪、铁三脚架等器物60多件。其中，铜钵是用青铜铸造的，内有两道饰纹，胎薄，光亮细致。专家说，这是广东省隋唐墓中罕见的文物。 西晋墓中的模型器具有着浓厚的地方特色，陶质坚硬，多为灰色，拍印细方格纹，在其他地区极少见到。陶牛的两角长大弯曲，体肥足短，与水牛形象完全一致。鸡、鸭、猪、牛都有专门的笼舍饲养，说明当时连州畜牧业有了长足的发展。水田模型尤其特别，有陶制的人在驶牛耙田，为研究两晋时期连州地方的农业生产状况提供了重要的实物例证。烧酒蒸馏器，牵涉到我国烧酒的创始时期问题。 其中一墓（编号M1）为砖室结构，高1.9米、长0.3米、宽2.25米，凸字形，分通道、后室两部分，单卷墓顶，平砌砖底，四壁均平铺错缝。墓砖以红色为主，四分之一的砖为灰色，三分之一的砖有兽面网纹，余有几何纹、叶脉几何组合纹、绳索、圆形纹等，以及“永嘉四年庚午岁六月卅日立”和“永嘉六年六月立”等纪年铭文。整个墓葬特征与墓砖纪年相符，可以确定属于西晋时期。墓曾遭破坏，犁田耙田模型以及陶井、陶屋、陶鸭、陶盂等器物多已破碎，散乱弃于后室。但犁田耕田和一组烧酒蒸馏器模型大体完整，可以复原。 犁田耙田模型呈长方形，长19厘米、宽16.5厘米，四角各有一漏斗状设施，中间纵贯一田埂将耕地分为两块，一块上有一人驶牛犁田，另一块上有一人驶牛耙田。人和牛的形象都古拙粗旷，现珍存连州市博物馆。 从出土的犁田耙田模型看，西晋时期，连州已有了水田耕种技术。水田周围筑有拦水的田埂，四角各有排水的漏斗状设施，便于把田水保持一定的深度；使用了一牛挽犁的犁田技术，犁过的田，再用耙破碎土块（耙也是由一牛牵引），平整田面，以便播种和管理，也利于保墒。这在当时，属于先进的生产技术。 先进的犁田耙田技术在连州出现并不是偶然的。秦始皇完成统一大业以后，驻兵岭南，带来中原先进的农业文明；汉武帝元鼎四年（公元前 113年）伏波将军路博德兵屯桂阳（今连州），更使中原的先进生产技术和文化直接传人岭南。连州为度岭的通道而首当其冲，犁田耙田的出现，是连州地方农业生产技术提高的标志，也是我国各地区生产经验互相传播交流的结果。 同墓出土的陶器中有一组引人注目： 甑一件，灰色陶，手制，表饰方格纹。连灶通高15.5厘米，灶体圆柱形，径宽11厘米。覆盒状盖，顶部中央有一个圆形气孔。 坛三件，陶质，制法及纹饰与甑相同。器底平，上有盖，通高11厘米，器身最宽处9－11厘米，口径4厘米。盖与口部接合贴切，密封性能较好。 很明显，甑、坛二器，是连州旧式烧酒蒸馏器具中的两个主要部件。因为这组器具，在今日连州农村的酒坊里仍普遍见到。无疑，连州龙口晋墓的陶坛是酿酒过程中用以发酵和贮酒的器具，陶甑是蒸馏烧酒的，二者正好配套。连州晋墓中烧酒蒸馏器具的出土，表明我国烧酒制造的历史不晚于唐朝，可能早至晋代，甚至更前。 连州早在1600多年前便出现了烧酒蒸馏法，这和当时连州农业生产的发展有密切联系。古墓出土的犁耙模型，加工谷物的舂米、簸米陶俑，反映六畜兴旺的陶制牲畜器物，表明正是繁荣发达的农村经济，为制酒业提供了必要的物质条件。 （www.lztour.com 水石连州网 2002.04.17 摘录 《畅游清远·连州卷》作者：黄洪威） |
