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阳山上半年查处生猪屠宰违规案件8宗

2008-08-27 14:40:16 来源:清远日报 [原版][刷新] 阅:204 次 进入水石连州论坛>>>
  本报讯“生猪进屠宰场前100%检疫;调运的生猪100%带耳标县有检疫合格证明;病死猪100%进行无害化处理;乡镇进点屠宰率达95%以上;县级集体食堂、餐饮单位使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,以确保广大人民群众的生命财产安全。”这是笔者7月25日,在阳山县召开的各乡镇生猪屠宰工作主管、定点屠宰场负责人及县生猪屠宰管理领导小组成员的专题会议上获悉的。
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  今年以来,阳山县各级政府和有关职能部门高度重视生猪屠宰管理工作,认真执行生猪屠宰管理的各项条例,积极开展猪肉安全专项整治,有效地保证了生猪产品质量。但受猪蓝耳病疫情和年初雨)冰冻灾害的影响,猪肉价格高位运行,导致消费低迷,直接影响了全县生猪屠宰量的下滑。上半年,全县生猪屠宰量为42542头,比上年同期减少了11946头;查处生猪屠宰违规案件8宗,涉案金额4420元,查获私宰肉170公斤,罚没款1.06万元。
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  该县在部署下半年工作时要求必须实现“生猪进屠宰场前100%检疫;调运的生猪100%带耳标县有检疫合格证明;病死猪100%进行无害化处理;乡镇进点屠宰率达95%以上;县级集体食堂、餐饮单位使用的猪肉100%来自定点屠宰企业”的目标。各有关职能部门和屠宰场要明确职责、加强协调;严肃财经纪律,确保生猪购销税费依时足额入库;上下联动,重点打击城乡结合部、偏远山区影响坏、危害大的私屠滥宰窝点和带有黑社会性质的违法团伙暴力抗击行为;加强行业自律和执法队伍建设,提高依法行政水平;扩大定点屠宰区域,提高生猪进场率;认真开展《生猪屠宰管理条例》宣传,让群众认识病害猪肉对人体的危害,自觉抵制非定点屠宰猪肉,主动举报私屠滥宰。卢志满 陈肖婷 李倚霄


  作者:卢志满;陈肖婷;李倚
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