水石连州

　　本报讯　7月9日,连州市质监局在该市星子镇举办“星子红葱”农业地方标准培训班。星子镇东红、新滂塘、五拱桥、四甲、黄村、水泉等多个村委会的70多名红葱种植大户和推销户参加了培训学习。会上免费派发标准及有关资料600余份。
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　　此次宣贯的“星子红葱”标准,是经过一年的示范运行后的修订标准,该标准对原有部分技术指标和种植流程进行了合理的修改,从产地环境、种植规范、质量要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输、贮存等方面加以规范,更符合星子红葱的实际生产情况。通过学习,使农户提高农产品的质量意识,农户按照标准进行生产和包装,不仅让星子红葱有个好卖相,还有一个好价格。更重要的是,有了标准作为依据,农户和老板可以平等进行产品交易,使双方合法利益得到保障。
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　　星子红葱标准化示范区自2006年底由省局批准立项以来,在技术标准的推动下,已取得了良好的经济和社会效益。2008年,红葱种植总面积达到18000亩,葱头总产量7200吨,示范户达到200户。红葱已成为当地农村奔康、农业增产、农民增收的重要支柱产业。结合星子红葱地理标志保护和示范区的工作开展,原“星子红葱”标准拟提升为广东省地方标准,目前已向省局申报立项。
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　　叶小玲


　　作者：叶小玲