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(水石连州NO.852)
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(水石连州NO.852) 本报记者郑伟文黄宅裕
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(水石连州NO.852) 东陂之地理
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(水石连州NO.852) 东陂，粤北连州市辖内一边镇，位于该市西北部，是广东省168个中心镇之一。总面积109平方公里，总人口3.3万。有省道114线贯穿南北，南接连州市区26公里，北通湖南蓝山、宁远等县，距湘粤省界约20公里。
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(水石连州NO.852) 明崇祯十七年，即1644年，先民从珠江三角洲的东莞北迁，看中了这四面环山的小平原，看中了清澈的西溪河，于是就此建村，后发展成集市，因圩镇东有拦水坝，俗称水陂，故名东陂。
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(水石连州NO.852) 上个世纪三十年代之前，东陂是湘南各县的农副产品输出和食盐、工业品输入的重要中转水陆码头之一。
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(水石连州NO.852) 陆路。当时湘南各县至连州有三条“五里一铺，十里一亭”的“官道”：一是由常宁、桂阳、祁阳、耒阳等县经星子至连州；二是由永州、宁远、江华，经清水至连州；三是嘉禾、新田、蓝山经东陂至连州。东陂石板街就是其中一条官道必经路段。街上老人回忆，当时每日过往街上的人成百上千，有坐竹篼的商人，有骑白马的差人，更多是“脚踏草鞋，头顶油纸竹笠，腰吊牛皮荷包”的湖广挑夫。这些挑夫，有的受雇于人仅赚取运费糊口，有的是将自产的花生油、茶油、药材、麻布、牲畜等农副产品挑到东陂中转，藉此多得一些收入购回食盐、洋纱、煤油、火柴等商品挑回湖南。
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(水石连州NO.852) 水路。西溪河是连州境内小北江三大支流之一。发源于丰阳北部的罗岭和朱岗西部的陂岭，流过东陂后，于西岸镇与清水河汇合，再经共和、石角，汇集大龙山、小龙山山溪流向连州。全长72公里，常年通小帆船，小船航行于县城和星子、保安镇之间，有大约三百艘，由于航程短、货源足，往返频繁，每逢墟日更是客货兼载。当年货物上落的码头，现仍保存完好，分别有三兴街的公安码头，南兴街的陈礼记码头，司前街的烂衙门码头和水桥街的扛盐土步码头，扛盐土
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(水石连州NO.852) 步码头附近还设有一间木船厂，厂主是湖南人。水陆的地理优势，不难想象昔日东陂商贸的繁荣。1939年，广东文理学院及附中为避日军，搬迁到东陂，给这座古老的边镇平添了几许现代文化气息。
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(水石连州NO.852) 东陂之石板街
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(水石连州NO.852) 街中间铺青石板，两侧整齐镶上鹅卵石、蜿蜒延伸2公里，仿若“青龙”平躺。当年东陂水陆交通发达，商贸繁华，沿石板长街是一户挨一户的商铺。据镇上老人说，有专营苏州、杭州的丝绸和布匹的“苏杭铺”，有专营食盐的盐铺，有收购贩运山货土产的“长水街”，有睡十多人通铺的“伙铺”，还有会馆、赌馆、妓馆和鸦片馆。东陂镇政府财政所原所长黎万强，退休后专门对东陂老街的商铺及解放前东陂商贸情况进行调查，按铺位位置一户接一户重新核准排列，从头铺街第一户盐铺“兴昌”商号排起，一直到北胜街经营小食品的商户，计有130多家商铺。经营行业有盐、油、杂货、山果、腊味、首饰等70多种，其中专营盐的，就有10多家，商号也“五花八门”，有北昌、永福祥、利兴、顺昌、恒泰、民生……
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(水石连州NO.852) 经商者以南海籍和湖南籍居多，于是“会馆”应运而生。会馆又称“公所”，是同省、同府、同县或同乡的人在商埠设立的机构，宗旨是防范异乡人或行外者欺凌，并作为敦睦乡谊，聚会议事的团体活动场所。当年南海人率先以同乡关系捐建“东陂广同公所”，又称“广府会馆”，湖南人建起“湖南会馆”，番禺人建起了“番禺会馆”。
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(水石连州NO.852) 随着公路的发展，青石板的“官道”日益冷落，东陂青石板街上繁华不再，镶木门的旧铺犹存，光滑发亮的石板长街的保护尚好，90年代初，中央电视台还以青石板街为背景，拍过一部电视连续剧《一路黄昏》呢！
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(水石连州NO.852) 东陂之腊味
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(水石连州NO.852) 东陂腊味，以奇香爽嫩而早已闻名粤港和东南亚一带。东陂腊味品种繁多，有腊风肠，腊狗、鸡、鸭、腊猪肝、猪肚、腊蛋、腊鱼……制作奇特，早在上个世纪三十年代，东陂镇“隧昌号”的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾、香港等地。
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(水石连州NO.852) 腊蛋，是东陂腊味中最为独特的品种。据本报潘伟社长《家乡腊味》一文描述，腊蛋的主要原料是花油和蛋，花油多皮，蛋为馅。制作工艺极繁：以盐水浸花油，既添味，又漂白，一日即可，备用；鸡蛋，或鸭蛋，去白留黄，下盐、糖、酒、风肠片、芫茜（若制作“银玉蛋”，周边还须放瘦肉），包成扁圆状；晒，表面稍干，加一碟盖上，反碟，再晒另一面，又稍干，移至竹箕，又再晒；八成干，以小绳吊晾。干即成。
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(水石连州NO.852) 东陂人从不炫耀自己的腊制技术，有人夸东陂腊味好，便说：腊味全靠自然风，我们地方风好。更有说得神奇的：东陂街的风，街东和街西吹的也不一样。
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(水石连州NO.852) 今天的东陂腊味已有“林泉”等注册的商标。生产厂家由原来的几家，发展到现在的上百家。据介绍，东陂腊味带动了上百饲养专业户，解决5000多人的就业。1986年年产值仅120万元左右，去年已达到了6000多万元，每年增长速度为32％，东陂腊味还有望打入国际市场。
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(水石连州NO.852) 东陂之人物
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(水石连州NO.852) 冯达飞：字洵，又名文孝，国琛，1899年生，东陂人。黄埔军校学员，曾留学苏联莫斯科航空学校、德国炮科研究学院，参加过广西百色起义和举世闻名的二万五千里长征。
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(水石连州NO.852) 先后任红军独立第三师师长、红八军代理军长、新四军教导总队副总队长兼教育长。1940年10月，新四军奉命撤出皖南，北渡长江，他为新二支队司令员。1941年1月13日，他在茂林东北突围的一次战斗中负伤，隐蔽于繁昌县南陵村，后被叛徒出卖，同年2月8日被捕，囚禁于上饶集中营西山监狱（后转移七峰岩，茅家岭），敌人多次许以高官厚禄诱降，冯达飞坚贞不屈，坚持在狱中和敌人斗争。1942年6月，冯达飞被敌人杀害，时年43岁。
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(水石连州NO.852) 《连县志》还记载一段邓小平和冯达飞路经东陂，宣传革命的故事。1929年12月，百色起义后诞生的中国工农红军第七军，1931年1月中旬在邓小平（邓斌）政委和张云逸军长率领下，3000余人经过湖南码市向广东进发。1月16日红七军进入连县清水，下午到达冯达飞家乡东陂镇。雄师一踏入连县，国民党县政府就惊恐万状，一面向上司求救，一面四处造谣、污蔑红军“杀人放火，共产共妻，抓到人往脸上烙火印”等。故红军入东陂，群众四处逃避，连冯达飞的妻子陈淑顺也不知去向。
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(水石连州NO.852) 面对敌人的封锁，部队即时展开群众宣传工作，冯达飞找到一个因妻子“坐月”没有离家好友谭荣胜，好友相逢格外高兴。末几“文孝（达飞乳名）回来了”的消息传遍东陂。冯自幼品学兼优，深得乡亲信赖，人们得知文孝的部队回来，谣言不攻自破，都纷纷回家。入夜，冯达飞和邓小平、张云逸等几位首长提着马灯，走家串户宣传党和红军的宗旨。在商会的支持下，部队的给养问题得到初步解决。
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(水石连州NO.852) 今天，冯达飞烈士的故居已得到有关部门的修缮保护，并经广东省人民政府批准为省级文物保护单位。近年，地方政府为纪念这位“人民的优秀儿子”，激励地方学子爱国、爱党、爱家乡，把冯达飞故居所在的街巷命名为“达飞巷”，把冯达飞家乡东陂镇的中学改名为“西溪达飞中学”。市老促会还专门发动捐款，筹资建造了一尊高十数米的达飞石像，放置学校内供世人瞻仰。
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(水石连州NO.852) 东陂之地下河
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(水石连州NO.852) 地下河全长1500米，地处东陂镇大洞村一个巧夺天工的天然岩洞大口岩内，1986年才被当地村民发现。地下河景观奇异，老作家秦牧在他的散文《神秘瑰丽的地下河》这样描述：小河两岸风景“繁花锦绣”，岩洞顶端，仿佛是一个奇特的深邃夜空。泛舟河上，那感受有点像梦境，也有点像是进入神话或童话的境界。
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(水石连州NO.852) 大口岩分上下三层，可供旅游的面积达4万平方米。上层有高达30米的顶天柱，可容万人的仙人田广场等。最下层就蜿蜿延伸的地下河，和地面一些江河一样，也形成了一些美丽的“峡”呢！其两岩石壁高耸，河道狭窄之处，河峡就形成了。河里有三个峡，因其形状不同而被命名为香蕉峡、莲花峡和龙门峡。过峡时，仰观石壁，十分峻峭雄壮。沿河两岸，布满了石钟乳，石笋、石柱、石花、石幔等，姿态诡谲奇特，名称有趣，望妻石、金鸡报晓、韩信点兵、万吨巨轮、双龙点珠……最令人目眩神摇、感觉美妙的，有些石幔竟然磷光闪闪、璀璨发光，这就使地下河更加笼罩上一层神秘的色彩了。
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(水石连州NO.852) 现在，东陂地下河已成为广东省的一条旅游热线，每天游客骆驿不绝，去年接待游客20万人次。到地下河游玩的文人诗客还留下不少赞美的诗篇。“渊明风骨王维韵，尽入连州一洞天。如此江山即上界，何须世外觅桃源。”“地下银河熠熠波，万年钟乳费吟哦。扁舟一叶情何许，穿石行天击桨歌。”
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(水石连州NO.852) 东陂之发展
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(水石连州NO.852) 投资1800万元的东陂边贸大市场建设，万亩优质无公害蔬菜种植，做大做强的腊味品牌的生产……
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(水石连州NO.852) 今日东陂，让记者感觉到经济振兴的发展势头。采访中，记者还获悉，东陂镇党委政府还计划向外推介尚待开发的两个旅游项目。一为与地下河堪称姐妹岩的宝塔岩，该岩洞内奇景万千，如临仙境，称可与芦笛岩相媲美；二为始建于清末的青石板长街，有学者建议，借助地下河旅游热线，开发石板街，重现昔日商贸繁华，并设想修复达飞巷至头铺街一段约1公里长的旧屋旧铺，让地下河游客返程时，走一段古风遗韵的石板老街，既可领略民风，又可瞻仰省级文物保护单位，冯达飞故居，同时还可买到当地正宗的土特产。这样游客多了好去处，定会兴趣盎然，老街居民也多了不少发展的商机。
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(水石连州NO.852) 从东陂商人当年使用水压式消防车，可想象到商贸的繁荣
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(水石连州NO.852) 古朴的青石板街
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(水石连州NO.852) 奇特的东陂腊蛋
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(水石连州NO.852) 冯达飞的形象激励着新一代的东陂学子。
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(水石连州NO.852) 神秘瑰丽的地下河
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本帖最后由 晴空一鹤 于 2007-10-21 03:18 编辑 ]
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