我吃连州美食
(水石连州NO.463) （纯粹个人观点，不代表本论坛立场）
(水石连州NO.463) 去掉阳换成州字的，因为阳山少去。
(水石连州NO.463) 酒店美食
(水石连州NO.463) 国际大酒店：个人认为，剁椒鱼头是哪里一道比较好的菜。或许是因为厨师是湘菜出身的缘故。还推荐冰镇河虾，比较新鲜，在芥辣的味道中体验虾的鲜美，确实不错。其他方面好像都比较普通，但环境是不错的。评价：环境最优雅。
(水石连州NO.463) 鸿都、丽都、商业大厦：这三间酒店据说是一家人开的，人称：连州三把刀。意思是价格昂贵。我比较了一下，商业大厦和丽都确实贵很多，但是鸿都还是比较实在。贵有贵的道理，相比较而言，个人认为：商业大厦和丽都的厨师水平确实比国际、连州大厦、大酒店等厨师水平高，同一样菜，味道就是不一样。商业大厦的丁香蛇十分不错，打开盖来，香味扑人。鸿都的鲜蚝打煲味道也一样，不过要冬天比较好，至于丽都去过比较少，只是觉得蒸鱼不错。评价：价格最昂贵，味道不错
(水石连州NO.463) 新鸿基酒店：可能是目前最车水马龙的酒店。我知道门前停车最多的就是这一间，位于良江桥头。价格比较公道，也有很多特色的连州菜。比如冬笋炒山猪肉、山唐豆腐、还有一些客家菜。推荐大家去。评价：最热闹的一间酒店。
(水石连州NO.463) 会友山庄：最悠闲的就餐环境。很多野味吃，味道可以，价格贵。因为本人也认为吃野生动物不好，所以希望大家也少去。不过那里吃过山羊宴不错，价格也可以。在枇杷山那边。评价：吃野生。
(水石连州NO.463) 鱼生店：忘了叫什么鱼生店了。在良江河边，以吃鱼生为主的，连州好像只有这一家。吃什么看个人爱好，总之不失为连州的特色菜，换一换口味，还是不错的，不错提醒你多吃醋，小心拉肚子。鱼生还是比较鲜美的，但是价格还是比较贵的。评价：有特色，值得一试
(水石连州NO.463) 水鸡店：在鱼生店附近。水鸡是打煲吃，也有斑鸠。用来锔饭也很好吃。旁边的专吃驴肉的也不错。还有招牌“天上龙肉，地上驴肉”不过这几家店适合冬天光顾。评价：只能冬天去好。
(水石连州NO.463) 北江河鲜店：沿着河边公园往原烟草公司那边走就可以看到。全连州来说，专迎河鲜，又味道最好的，应该是这一家。老板的头发光光的，据说每年自己掏钱买鱼花放到小北江河里。眼光比较远。十分喜欢那里的杂鱼煲，如果你怕辣，一定要跟师傅说不要放那么多辣椒或者胡椒。此外，价格也算公道。评价：吃河鲜市区最好的地方。
(水石连州NO.463) 红楼宾馆：政治色彩浓一点，但是菜色也不错的，价格也比较贵。推荐那里的牛蹄以及一钟鱼汤。鱼是炸了再煲汤，味道很甜美。评价：味道不错，但是价格也不错。
(水石连州NO.463) 林泉酒店：主要是冬天的腊味。在市区有一间，不过藏了起来，要从商业大厦边上的路往里面走20米左右。我没有去过，不过腊味这么有名，而且去吃的人多，或许味道也不错。评价：吃腊味的好地方。
(水石连州NO.463) 连州大厦、大酒店：少去，不做评论。
(水石连州NO.463) 此外，连州有一家酒店是建在村委会的上面的，有一道菜为田螺煲鸡，味道很不错。就在从良江河的那边的桥头（不是去东陂这边）
(水石连州NO.463) 至于乡镇的酒店，只知道保安镇的“思园酒店”是吃鱼的，如果提前遇约，可以吃到很好的河鱼，有时候还有野生的水鱼。价格也比市区的店子便宜。还有龙坪酒店的猪肠，以及豆腐，都不错。
(水石连州NO.463) 快餐店、西餐店
(水石连州NO.463) 连州的快餐店很多。我去过的有香味园、夜玫瑰、桂兰坊、华庭西餐厅、还有国际大酒店进去的水果街，有一家规模很大的煲仔饭快餐店，除了煲仔饭好吃，里面的炖汤也不错，不过要12元一个，相比其他快餐店3-5元的汤，这汤算贵了。不过是真材实料，火候也够。我个人认为是炖汤是连州快餐店最好的。至于桂兰坊，不知道名字有没有记错，就在连州所谓的“酒吧一条街”地方。环境不错，适合和mm一起去，因为都是小房间。花庭西餐厅，应该是连州比较正宗的西餐厅。环境很好。我喜欢在二楼的窗子边上喝着咖啡，看着下面走过的人群。香味园是连州最热闹的快餐店之一，去那里最怕的是没有位置。特别是二楼。至于多美丽之类的假洋鬼子店，经常是你走进去才发现只有你一个顾客的地方。商业街里面，有一间叫益食街的小店，价格公道，问道也不错阿。花园新成里面，还有一间经营星子牛肉面的，有一种酸牛肉面不错。现在想来，都流口水。
(水石连州NO.463) 宵夜大排档
(水石连州NO.463) 生意最好的，应该是金色年华酒吧边上那间，在良江路。经常是没有位子的。还有一间叫做“老夫子”的，老板是个胖子，很好说话。大排档的东西，基本上都是一样的，我喜欢吃炒猪肠，鸭下巴、田螺等。比较有特色的是，在湟川食街那边，有一家经营炭烧蚝的，老板说是连州第一家。可以放蒜蓉或者就着芥辣吃。很喜欢，不过一打要40元，二个人吃了二打还觉得不够。
(水石连州NO.463) 其实宵夜大排档是很有连州特色的，每天看着老板们这么好的生意，你就会发现，其实我们连州人还是蛮会吃的。
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